油改变水的沸点是多少度（把油变成水）-平阳县敏兼电子商务商行

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1、烧沸腾的油中温度超过100℃，如果不慎滴入水滴，水滴会急剧膨胀，造成油滴飞溅，发出爆裂的响声。向沸腾的水中滴入油滴，因为沸腾的水温度是100℃，低于油的沸点，所以没有上述现象发生。

2、水滴入滚热的油会爆炸，是一种爆沸现象。当沸点较低的水突然进入沸点较高、而温度又已大大高于水的沸点的油中时，水会发生急剧的相变，即所谓凝相爆炸。水汽化时体积快速膨胀，带着热油向四处飞溅。

3、当一滴水滴入烧热的油锅的时候，由于水是比油重的，所以一下子就会往下沉。但是高温又使水滴迅速蒸发汽化，体积迅速膨胀，在油锅内部胀开来，带动油滴也四散开来，就形成了油锅的剧烈反应，产生巨大的声响和炸裂。

这个是不固定的。油的沸点不是固定的，通常食用油的沸点一般都在200℃以上，而其中的花生油、菜子油的沸点高达335℃，另外的豆油为230℃.。大豆油257℃，玉米油246℃，花生油226℃，芝麻油215℃。

油的沸点一般情况下在200°C以上，根据不同类型的油其沸点也有所不同。食用油沸点最高可达355度，通常食用油的沸点一般都在200度以上。其中花生油、菜子油的沸点为335度，豆油为230度。

食用油的沸点在200℃以上，汽油的沸点范围为 30 ~ 205°C，柴油沸点范围有180～370℃和350～410℃两类，油的沸点不是固定的。其中菜子油和花生油的沸点大概是335摄氏度，大豆油的沸点大概是260摄氏度。

柴油的沸点范围在180-370摄氏度，还有350-410摄氏度的两类。另外一般来说，油的沸点比水的沸点要高，如果油在低于沸点的时候，基本上是不会发生相变的，可以使油在一定程度上减少热量的消耗。

不同类型的油沸点不一样，人们生活中常用的食用油沸点在标准大气压下一般是在200摄氏度以上。油的沸点与气压是有一定的关系的，包括水也是，在海拔较高的高原地区，水和油都普遍比较难沸腾。

1、食用油的沸点约为250℃，亚麻仁油的沸点为287℃，而煤油的沸点为150℃。除此之外，不同食用油的沸点也有所不同。其中，花生油和菜籽油的沸点为335℃，葵花油的沸点为107℃，而冷压橄榄油的沸点为160℃。

2、油的沸点不是固定的。通常食用油的沸点一般都在200℃以上。其中花生油、菜子油的沸点为335℃，豆油为230℃。关于燃点，不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃点应该是不一样的，通常340度才行。

3、油的沸点不是固定的，通常食用油的沸点都在200℃以上，其中花生油、菜子油的沸点为335℃，豆油为230℃。

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