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下班小酌,吃点好的,就去这几家上海啤酒餐吧
上海啤酒好喝的酒吧,大家心里都比较有数。这里列出几家,是我们觉得东西也好吃的。 拳击猫 | Boxing Cat Brewery 上海好吃餐酒吧的一块招牌说到吃的,Boxing Cat绝对是上海酒吧的一块招牌。
Worldofbeer精酿啤酒餐厅,是最适合新手小红薯打开精酿大门的一家店。这里是一家啤酒主题的餐厅。除了花式精酿啤酒外还有啤酒面包圈等等有特色的小食。
准备好了吗?一起来探索威士忌的世界吧! Lab Whisky &cocktail 喝了很多种类的酒之后,就不太喜欢华丽的鸡尾酒或者气泡感太强的啤酒,于是自然转向了威士忌。这家店算是我的威士忌入坑门店,就在上海的静安寺附近。
你心中最好喝的啤酒是什么?
雪花啤酒是中国最大的啤酒品牌之一,口感清爽纯正,连续9年在国内销量第一。其生产的啤酒泡沫丰富、酒花纯白、酒香四溢,以清爽而著名,是当代年轻人的首选,也被很多人称为全网最好喝的啤酒。
公认最好喝的啤酒:百威啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒、科罗娜、喜力。百威啤酒 百威,世界十大啤酒品牌,1876年诞生于美国,百威英博啤酒集团旗下品牌,世界500强,世界最畅销啤酒品牌之一。
雪花啤酒 雪花啤酒的酒味偏淡,不过入口的舒适度非常好,纯净自然,很受年轻人的青睐。它不仅口感好,价格也相当实惠,品质也非常不错,因此在我国啤酒界中,销量长期霸占第一位。
戈顿班德啤酒 戈顿班德啤酒是比利时利夫门斯啤酒厂酿造的,这是一款像葡萄酒一样有点酸的英国老褐色啤酒,味道带着酸味、麦芽味和涩味,这样独特的口感受到了众多顾客的喜欢,成为世界最好的啤酒排行榜前十名之一。
那些年我入过的坑:我喝过的百余款啤酒简评
1、黑色啤酒色泽呈深棕色或黑褐色,这种啤酒产量较少。根据杀菌处理情况分为:鲜啤酒、熟啤酒。鲜啤酒又称生啤,酒液不经过巴氏杀菌处理的都称鲜啤。熟啤经过巴氏杀菌处理,稳定性好,保持期可过90天以上,而且便于运输。
2、福佳白 纯正比利时风味小麦啤酒,酒精度5度,原麦汁浓度17度。果香四溢,橘子皮清香混合小麦香气在口腔里爆发,水果香气浓郁,吞咽时顺滑度很不错,一个字爽。价格不贵,而且口感超好,也是我家经常备的一款酒。
3、啤酒是略微的苦涩味道。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,即利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒,被称为“液体面包”。
啤酒的分类及常识
(1)淡色啤酒(Pale Beers),是各类啤酒中产量最多的一种,按色薄泽的深浅,淡色啤酒又可分为以下三种,“淡黄色啤酒”:此种啤酒大多采用色泽极浅,溶解度不高的麦芽为原料,糖化周期短,因此啤酒色泽浅。
生啤、熟啤:是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒(鲜啤酒)是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存。
麦芽汁浓度在6至8度之间,酒精度在2%左右,夏季可作清凉饮料,缺点是保存期短。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。啤酒在保质期内应无明显的浑浊沉淀,否则为不合格产品。
啤酒知识介绍:啤酒(Beer)是以大麦为主要原料,经过芽备制、原料处理、加酒花、糖化、发酵、储存、灭菌、澄清和过滤等工序制成。啤酒种类可分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒。世界各地都生产啤酒,以德国啤酒最著名。
根据啤酒的颜色,它可以分为黄色啤酒和黑色啤酒。黄色啤酒是淡黄色的,以短麦芽为原料。啤酒花有突出的香气和新鲜的味道。黑啤酒是深红棕色或深棕色,由高温烘烤麦芽酿造而成。
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